Завтраки
Тост с авокадо и яйцом
Хрустящий хлеб, кремовый авокадо и яйцо. Небольшой утренний ритуал, который легко повторить.
Ингредиенты
На 2 порции
Как приготовить
Подрумяньте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
Разомните мякоть авокадо вилкой. Добавьте лимонный сок, соль и чёрный перец.
Разогрейте масло на сковороде. Разбейте яйца и готовьте под крышкой на небольшом огне до желаемой степени готовности.
Намажьте авокадо на тосты, сверху положите яйца. Добавьте хлопья чили и подавайте тёплыми.
Приятного аппетита!