Салаты
Овощной салат с авокадо
Побольше цвета и свежести: хрустящие овощи, спелый авокадо и простая заправка с лимоном.
Ингредиенты
На 2 порции
Как приготовить
Вымойте и обсушите овощи и салатные листья. Нарежьте огурец и перец, разрежьте томаты пополам.
Разрежьте авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками. Сбрызните небольшим количеством лимонного сока.
Смешайте оливковое масло с оставшимся лимонным соком и солью.
Выложите салатные листья и овощи в миску. Добавьте авокадо, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Приятного аппетита!